M-1デーである。
まずは敗者復活戦の前にスーパーへ行き、食材を買っておいた。
牛肉、ねぎ、ヒガシマルのうどんスープの素など。
敗者復活戦楽しかったなー。
ここから決勝戦まで1時間ちょいあるので、夜ごはんを作って食べる。
昨日の日記でも宣言していたが、肉うどんを作った。
肉は業務スーパーの冷凍の安いやつを買おうと思っていたが、やはり店頭に無かったので普通の切り落としを買った。あと別のスーパーに行って豪州産牛バラの切り落としを買い、ブレンドした。
ねぎはこのように。
汚ねえ湯！
フライパンの湯で落とし卵を作った
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スープの素&ねぎの鍋に移した
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フライパンの湯でうどんを茹でた
スープの鍋で落とし卵を作ってもよかったか、と思うが、こっちの方が出来上がりは綺麗になる気がする。
結果がこれだ。かなり良い具合だろう。
味も良かった。
これを食べて、M-1の決勝を見ていた。
そしたらロングコートダディのネタで「肉うどん」がキーワードになっていて驚いた。ロングコートダディは私が最も楽しみにしていたコンビなので、なんか、おもしれーと思った。
ハライチは音としての聞き取りやすさに驚いた。完全には聞こえなくていい部分の「聞こえな具合」が最高の加減で、これも技術なんだな〜と思った。
ずっと笑っていた。
M-1の日はなんだかんだでかなり楽しい。
肉うどん用の肉はまだ残っているので、明日も食べる。
